Okuduğum okulların, aldığım eğitimlerin ve kazandığım deneyimlerin getirdiği birikimle uzun yıllardır hayalini kurduğum işi yapmaya karar vererek Nomi’yi yarattım.
Ben Ebru. 2017 yılında Toronto Üniversitesi Nutritional Science bölümünden mezun olduktan sonra Yeditepe Üniversitesi’nde Fitoterapi alanında yüksek lisansımı tamamladım. 2018 yılında Institute of Integrative Nutrition’dan Bütünsel Beslenme ve Sağlık Koçluğu eğitimi aldım. Ülkemizdeki nice kadın girişimcilerden biri olarak sağlıklı beslenmeden vazgeçmeden, aynı zamanda lezzetli gıdalar yemekten de mahrum kalmadan, elinizin rahatlıkla gidebileceği atıştırmalıklarımızın hayatınızın bir parçası olması için bir yola çıktım.
Şef ve beslenme uzmanları tarafından büyük bir titizlikle, en doğal besinlerle ve en temiz içeriklerle reçetelerimizi hazırladık. Sayısız tadımlar ve değerlendirmelerin sonunda Nisan 2022’de sizlerle buluştuk.
Nomi Ailesi olarak, sahip olduğumuz doğal lezzetlerin besin değerlerini koruyarak, ürünlerimizin içerisine hiç bir katkı, koruyucu veya renklendirici madde eklemeden, atıksız üretim ilkesi ile kendi mutfağımızda özenle sizin için hazırladığımız ürünlerimize biz çok inanıyoruz. Umarız sizler de tatlarını ve dokularını bizim beğendiğimiz kadar seversiniz.
Bu yolculukta hep birlikte olmak dileğiyle…